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[南京今世缘] 喝同一瓶酒,为什么你比别人醉得快?


酒能助兴,亦能消愁,美酒是一种文化,是一种境界。一醉解千愁,只恐难有豪饮时。一个人喝醉酒,其根本原因在于酒精的摄入量。然而喝酒时我们也会纳闷,为什么有的人一杯就倒,有的人则千杯不醉。喝的是同一瓶酒量也一样,为什么你比别人醉得快呢?

下面南京九罡九商贸有限公司 小编告诉你为什么你醉得比别人快?

丨基因遗传

人体内 90% 的酒精都要仰仗肝脏将其处理掉,而其中少不了代谢酶类的作用。一般人体内的乙醇脱氢酶含量差异很小,而乙醛脱氢酶的含量则因民族、个人的原因会有较大的差异,有的人甚至会有缺陷。代谢酶类含量多的人,酒精和乙醛代谢的速度也会加快,人也就不那么容易醉。

丨喝酒速度快

在同等酒精度的情况下,喝酒的速度越快,人体吸收的酒精也越多。此时,若人体吸收酒精的速度超过肝脏代谢酒精的速度,人很快就会醉倒。

丨空腹喝酒

别看酒精只是胃里的一个过客,但它也会刺激胃粘膜,使之充血和分泌增加,这很容易造成呕吐,而且吐的都是酸水。呕吐也是醉酒的不适症状之一。但如果腹中有食物,就可以保护胃壁,减少刺激,也能降低酒精的渗透吸收。

丨与含气饮料混喝

含气饮料中含有大量的二氧化碳气体,进入胃部会让胃膨胀,加快胃排空的速度,胃排空是食物离开胃部,进入小肠的过程。鉴于大部分酒精都由小肠吸收,胃排空速度的加快意味着酒精吸收速率的加快,通俗来讲就是加快了醉酒的速度。

丨几种酒混着喝

不同酒类的醉酒机制不一样,蒸馏酒(如白酒、伏特加)前劲较强,发酵酒(如葡萄酒、黄酒)后劲较大。几种不同的酒混着喝的时候,意味着身体要同时对几种酒做出应急反应,很容易出现紊乱,导致加速醉酒。

此外,人体对于酒精的吸收是有惯性的,习惯了某种酒精度的酒,也会产生相应的酒精吸收模式。如果突然混喝多种酒类,会造成短时间内前后吸收的酒精浓度差异过大,会对肝脏的工作很不利。


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